Güde Kochmesser 23 cm, Serie Synchros

Das Güde Kochmesser aus der Serie Synchros verbindet modernste Funktionalität mit zeitlosem Design und hochwertiger Handwerkskunst. Die 23 cm lange, breite Klinge ist ideal für vielseitige Anwendungen in der Küche und eignet sich perfekt für Fleisch, Gemüse, Kräuter oder auch für die asiatische Küche. Der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff aus edler Räuchereiche sorgt für optimalen Halt und ein unvergleichliches Schneiderlebnis.

Hauptmerkmale:

• Klingenlänge: 23 cm
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, rostfrei, eisgehärtet
• Klingendicke: 3,2 mm
• Klingenhöhe: 5,7 cm
• Griffmaterial: Räuchereiche, langlebig und elegant
• Grifflänge: 12,5 cm
• Gesamtlänge: 35 cm
• Gewicht: 314 g
• Schliff: Beidseitig, handgeschärft
• Besonderheiten:
  • Handgeschmiedet aus einem Stück Stahl, bis zum Bart durchgeschliffen
  • Perfekte Balance durch den durchgehenden, untenliegenden Erl
  • Vielseitig einsetzbar, erfüllt auch Anforderungen eines Santokumessers
  • Nicht spülmaschinengeeignet – schützt die natürliche Holzqualität

Das Güde Synchros Kochmesser ist ein vielseitiger Allrounder, der durch sein ausgewogenes Design und seine präzisen Schnitte überzeugt. Der ergonomische Griff aus hochwertiger Räuchereiche liegt perfekt in der Hand und macht jede Küchenaufgabe mühelos. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede anspruchsvolle Küche, erhältlich im Grill- & Gourmetshop Gmunden.