Güde Spickmesser 13 cm, Serie Alpha Birne

Das Güde Spickmesser aus der Serie Alpha Birne ist ein unverzichtbares Werkzeug für die feine Zubereitung in der Küche. Mit einer Klingenlänge von 13 cm und seiner mittelspitzen Form ist es ideal für das Putzen, Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräutern geeignet. Das Messer überzeugt durch seine Vielseitigkeit und präzise Verarbeitung.

Hauptmerkmale:

• Klingenlänge: 13 cm
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, rostfrei, eisgehärtet
• Klingendicke: 1,4 mm
• Klingenhöhe: 1,6 cm
• Griffmaterial: Fein strukturiertes Birnenholz, ergonomisch geformt
• Grifflänge: 9,5 cm
• Gesamtlänge: 23,3 cm
• Gewicht: 69 g
• Schliff: Beidseitig, handgeschärft
• Besonderheiten:
  • Handgeschmiedet aus einem Stück Stahl im traditionellen Gesenkverfahren
  • Perfekte Balance durch den typischen Güde-Doppelkropf
  • Nicht spülmaschinengeeignet – schützt die Holzqualität

Dieses Spickmesser vereint Funktionalität und Eleganz und ist ein echter Allrounder für verschiedenste Aufgaben in der Küche. Die Griffschalen aus samtigem Birnenholz liegen angenehm in der Hand und verleihen dem Messer eine zeitlose Ästhetik. Der Grill- & Gourmetshop Gmunden bietet dieses exklusive Messer an – ein Must-have für passionierte Köche.