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Koch / Grillmeister

  • Geri Hochgatterer
    Geri Hochgatterer
    Koch, Doppel-Vizegrillweltmeister 2022, Grillbuchautor

    gelernter Koch
    Grillbuchautor ausgezeichnet mit
    doppel Silbermedaile
    Cooklounge BBQ Competition Team
    Austrian BBQ Champion 2020 & 2022
    KCBS Reserve European BBQ Champion 2022
    EBCC European BBQ Champion 2022
    WBQA BBQ World Champion of Pork Shoulder 2017

    Vizeweltmeister 2021
    -> International Flavor Awards USA
    -> Original BBQ Sauce

    Doppel Vizeweltmeister 2022
    -> International Flavor Awards USA
    -> BBQ Sauce Sweet & Heat Habanero

Kochinsel

Standort

Kochinsel
Businesspoint, Druckereistraße 44, 4810 Gmunden
Webseite
http://www.diekochinsel.at

Nächste Veranstaltung

Datum

Jul 22 2023

Uhrzeit

18:00

Preis

€ 169,00

Planchagrillkurs

Grillkurs mit Geri Hochgatterer

Dieses Menü wird gemeinsam gekocht:

  • Heisses Räucherlachs Bruschetta
  • Gegrillte Pasta mit Teriyaki marinierter Hühnerbrust, Sesam / Knoblauch / Chili
  • Gegrillte Salatherzen mit glasiertem Limetten-Chili Pulpo / ParmesanChip / Avocado
  • Special Cut Beef Steaks (Hanging Tender & Skirt Steak) am Kräuterbeet mit Speckkartoffeln mit geriebenem Bergkäse
  • Erdbeere – Rhabarber Palatschinken

Wir grillen auf folgenden Geräten:

  • Plancha von Simogas

Im Basis-Preis inkludiert:

  • Ihr 5-Gänge-Menü
  • viele Tipps und Tricks von unserem Koch
  • elegantes Ambiente
  • 4 Getränke ihrer Wahl (alkoholfreie Getränke, Kaffee, Bier vom Fass, Spritzer, Grüner Veltliner)
  • Repzepte zum Nachkochen
  • Urkunde für ihre Teilnahme an einem Kochkurs in der Kochinsel
  • € 5,- Gutschein ab einem Einkaufswert von € 60,- im Grill- & Gourmetshop Gmunden

Optional:

  • Sie möchten auch gerne die perfekte Weinbegleitung dazu genießen. Wir haben unsere Menüs mit unserem Weinkenner genau aufeinander abgestimmt. Für die Weinliebhaber gibt es deshalb für einen Aufpreis von € 20,- die passende Weinbleitung.
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Planchagrillkurs OHNE Weinbegleitung
€ 169,- ohne Weinbegleitung
Verfügbare Tickets: 20
Das Planchagrillkurs OHNE Weinbegleitung-Ticket ist ausverkauft. Sie können ein anderes Ticket oder ein anderes Datum versuchen.
Planchagrillkurs MIT Weinbegleitung
€ 189,- mit Weinbegleitung
Verfügbare Tickets: 20
Das Planchagrillkurs MIT Weinbegleitung-Ticket ist ausverkauft. Sie können ein anderes Ticket oder ein anderes Datum versuchen.
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