Zester

Microplane – Zester-Reibe – New Professional Serie

Die Microplane Zester-Reibe aus der New Professional Serie ist der Klassiker und Bestseller für feine Reibergebnisse. Diese lange, schmale Reibe ist besonders geeignet, wenn ein feines, präzises Reiben gewünscht ist, und eignet sich ideal für Hartkäse wie Parmesan, Ingwer, Zitrusfrüchte, Muskatnuss und Zimt. Ihre hunderte rasiermesserscharfen Klingen sorgen dafür, dass das Reibgut in hauchdünnen Spänen abfällt. Besonders bei Zitrusfrüchten lässt sich die äußere Schale präzise abreiben, ohne das bittere Weiße darunter zu erfassen, wodurch das volle Aroma erhalten bleibt.

Die neue Professional Serie besticht durch ihre unübertroffene Leistung, außergewöhnliche Haltbarkeit und eine schlichte, elegante Optik. Inspiriert von Profiköchen und in einem klassischen Edelstahl-Look gehalten, verfügt die Serie über die gleiche Rahmenstruktur und das Griffdesign wie die beliebten Master und Black Sheep Serien, jedoch komplett aus Edelstahl mit einer einzigartig matten Chromoberfläche. Der rutschfeste Gummifuß sorgt zudem für Stabilität und Sicherheit beim Reiben.

Die Serie umfasst sechs verschiedene Klingenarten – Zester, Fein, Grob, 2-Wege-Schneide, Große Raspel und Extra Grob – und bietet Flexibilität für die tägliche Speisenzubereitung, die Hobby- und Profiköche gleichermaßen schätzen.

Hauptmerkmale:

• Zester-Reibe – Feines Reibergebnis für Hartkäse, Ingwer, Knoblauch, Gewürze, Schokolade, Trüffel, Nüsse und zum Zesten von Zitrusschalen
• Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen – Made in USA für langanhaltende Schärfe und Präzision
• Eleganter, ergonomischer Edelstahlgriff – Für Komfort und ein ansprechendes, modernes Design
• Rutschfester Gummifuß – Sorgt für stabilen Halt und Sicherheit beim Reiben
• Reiben ohne Kraftaufwand – Müheloses Arbeiten für optimale Ergebnisse
• Leicht zu verstauen – Inklusive wiederverwendbarer Schutzhülle (nicht spülmaschinenfest)
• Maße der Reibe: 31 cm x 4,5 cm x 1,4 cm

Die Microplane Zester-Reibe aus der New Professional Serie vereint Funktionalität und Stil. Die außergewöhnlich scharfen Klingen und das elegante Design machen diese Reibe zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche und zu einem Favoriten unter Hobby- und Profiköchen.