Güde Tranchiermesser 26 cm, Serie Synchros

Das Güde Tranchiermesser aus der Serie Synchros bietet ein völlig neues Schneiderlebnis. Mit seiner 26 cm langen, schlanken Klinge und dem eleganten Griff aus Räuchereiche setzt dieses Messer neue Maßstäbe in Design und Funktionalität. Der fließende Übergang zwischen Klinge und Griff sorgt für optimalen Halt, perfekte Balance und ein präzises Schneidergebnis.

Hauptmerkmale:

• Klingenlänge: 26 cm
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, rostfrei, eisgehärtet
• Klingendicke: 2,1 mm
• Klingenhöhe: 4,7 cm
• Griffmaterial: Räuchereiche, ergonomisch und hochwertig
• Grifflänge: 12,5 cm
• Gesamtlänge: 37,5 cm
• Gewicht: 238 g
• Schliff: Beidseitig, handgeschärft
• Besonderheiten:
  • Handgeschmiedet aus einem Stück Stahl für außergewöhnliche Stabilität
  • Flexibel und dünn ausgeschliffene Spitze – ideal für hauchdünne Scheiben und als Filiermesser
  • Durchgehender, untenliegender Erl für optimale Balance
  • Nicht spülmaschinengeeignet – schützt die Qualität des Holzes

Das Güde Tranchiermesser Synchros ist vielseitig einsetzbar und perfekt für das Tranchieren von Fleisch oder das Filieren von Fisch. Dank seiner innovativen Form und den hochwertigen Materialien liegt es angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Schnitte. Die Synchros Serie steht für ein nahtloses Zusammenspiel von Funktionalität und Ästhetik – ein Highlight in jeder Küche.