Der rechteckige Backstein von Napoleon ist ideal zum Grillen und Backen und sorgt für knusprig-leichte Ergebnisse. Hergestellt aus offenporigem Kordierit-Material, entzieht er der Pizzakruste, dem Gebäck oder Brot Feuchtigkeit, um die perfekte Textur zu erzielen. Dank der natürlichen Oberfläche bleiben keine Gerüche und Aromen haften, sodass jede Speise ihren eigenen unverfälschten Geschmack behält. Ähnlich wie eine gusseiserne Pfanne entwickelt der Backstein mit der Zeit eine natürliche Antihaft-Oberfläche und wird dadurch noch effektiver. Für die Reinigung wird Handwäsche mit warmem Wasser empfohlen, um die Qualität des Steins zu bewahren.

Hauptmerkmale

• Kompatibilität: Geeignet für die meisten Grillgeräte und Öfen
• Material: Hergestellt aus offenporigem Kordierit, das Feuchtigkeit entzieht und für knusprige Ergebnisse sorgt
• Vielseitigkeit: Perfekt für Pizza, Brot und Gebäck, wie aus dem Steinbackofen
• Pflege: Reinigung per Handwäsche empfohlen, um die Lebensdauer zu maximieren