Mississippi – Barbecue Rub Mississippi Barbecue Rub von STAY SPICED ! – dieser Rub macht aus Grillspezialitäten pures Soulfood Ob Spezialitäten vom Schwein oder geschmackvolle Krustentiere: Der STAY SPICED ! Mississippi Barbecue Rub, der gemeinsam mit Feuerküchen-Experten Tom Heinzle kreiert wurde, sorgt für den typischen scharf-würzig-fruchtig-süßen „Soulfood-Geschmack“ beim Barbecue-Genuss. Das Gewürz kommt dafür sowohl als Trockenmarinade als auch gemeinsam mit einem Pflanzenöl als Flüssigmarinade zum Einsatz. Ein Hauch von New Orleans gefällig? Verwendung Bring den Geschmack von New Orleans auf Spareribs, Fatback, Meatballs – Giant Tiger Prawns, Hummer oder Shrimps: Diese und unzählige weitere Pork-Spezialitäten und Krustentiere sind essentiell für die traditionelle amerikanische „Soulfood“ Südstaatenküche. Zu ihrer kulinarischen Identität zählt auch das Barbecue. Und mit dem STAY SPICED ! Mississippi BBQ Rub wollen wir diesen Soulfood-Geschmack huldigen. Gut zu wissen Feuerküchen-Genie Tom Heinzle: New Orleans Stimmung für Zuhause! Für klassisches BBQ aber auch für Krustentiere. Ich liebe dieses Gewürz für Gerichte mit Flusskrebsen einfach einige Esslöffel davon in den Sud geben.