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Keramisch Grillen in Perfektion

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Dieses Buch vereint professionelle Technik-Tipps und über 90 Rezepte von vier erfahrenen Köchen, die den vielseitigen Keramikgrill in Perfektion präsentieren. Ideal für Grillbegeisterte, die ihren Grillhorizont erweitern wollen. Besuche den Grill- & Gourmetshop Gmunden oder den BBQ Store im Salzkammergut, um passendes Grillzubehör zu kaufen und diese Techniken selbst zu erleben.

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Artikelnummer: 15506 Kategorie: Bücher

Keramisch Grillen in Perfektion
Leidenschaft, Genuss und Technik vereinen sich in einem Gerät – dem Keramikgrill. Doch dieser vielseitige Alleskönner ist weit mehr als nur ein Grill: Er ist eine komplette Outdoor-Küche. Ob Backen, Smoken, Räuchern, Dörren oder Kochen – der Kamado, wie der Keramikgrill auch genannt wird, bietet unzählige Zubereitungsmöglichkeiten. Vier Profi-Köche, Giuseppe Messina, Fabian Beck, Rob Reinkemeyer und Stephan Stohl, führen in diesem Buch durch die Welt des keramischen Grillens und teilen über 90 Rezepte, die dich auf ein neues BBQ-Level bringen.

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