Der ConvEGGtor bildet einen natürlichen Hitzeschild zwischen den Gerichten und dem offenen Feuer des Big Green Eggs. Die spezielle Form des ConvEGGtors ermöglicht eine ausgezeichnete Luftzirkulation und hervorragende Wärmeleitung. Die durch diesen keramischen Hitzeschild erzeugte indirekte Wärme verwandelt Ihr EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen, ideal für Low & Slow Cooking. Hierbei werden die Zutaten langsam und bei niedrigen Temperaturen gegart.

Der ConvEGGtor ist eines der beliebtesten Zubehörteile des Big Green Egg, da er die Möglichkeiten Ihres EGGs erheblich erweitert. Lust auf einen gemütlichen Abend mit der leckersten Pizza der Welt? Kombinieren Sie den ConvEGGtor mit dem flachen Back- und Pizzastein, um ein Meisterwerk italienischer Backkunst zu servieren.

Hinweis:

Der ConvEGGtor ist erhältlich für die Modelle Big Green Egg MINI, MINIMAX™, SMALL, MEDIUM, LARGE und XLARGE.

Hauptmerkmale:

• Material: Keramik, für hervorragende Wärmeisolierung.
• Indirekte Hitze: Schützt das Grillgut vor direkter Flamme und sorgt für gleichmäßiges Garen.
• Vielseitigkeit: Ideal für Low & Slow Cooking sowie zum Backen.

Technische Daten:

• Größe: Passend für Big Green Egg der Größe XL
• Form: Spezielle Form für optimale Luftzirkulation