Butcher Paper

Perfekt für saftige & aromatische Fleischstücke

Du liebst es, große Fleischstücke auf deinem Big Green Egg zuzubereiten? Dann ist das Big Green Egg Metzgerpapier ein absolutes Must-have! Beim Einwickeln von Fleisch in dieses spezielle Metzgerpapier verhinderst du Feuchtigkeitsverlust und sorgst für zartes, saftiges Fleisch mit herrlichem Rauchgeschmack und einer perfekten Kruste.

Im Gegensatz zu Alufolie reflektiert das Metzgerpapier keine Wärme, sondern hilft, die Temperatur im EGG konstant zu halten. Die natürlichen Fasern des ungebleichten, wachsfreien Papiers lassen das Fleisch atmen, während es gleichzeitig für eine stabile Verpackung sorgt – keine Papierreste am Fleisch, nur purer Genuss!

Hauptmerkmale:

• Erhält die Saftigkeit des Fleisches – perfekt für Low & Slow Garen
• Temperaturkontrolle ohne Reflexion – hält die Temperatur im Big Green Egg stabil
• Verstärkt das Aroma – ermöglicht eine knusprige Kruste & intensiven Rauchgeschmack
• 100 % sicheres, von der FDA zugelassenes Papier – ohne Wachs oder Beschichtung
• Bleibt stabil trotz Fett und Fleischsaft – keine Papierreste am Fleisch
• Maße der Rolle: 22,8 m x 46 cm
• Food Grade Ink – 100 % lebensmittelsicher

Das Big Green Egg Metzgerpapier ist dein idealer Helfer für perfekte BBQ-Ergebnisse – jetzt erhältlich im Grill- & Gourmetshop Gmunden!