Mit Weber’s Dutch Oven 2-in-1, erhältlich im Grill- & Gourmetshop Gmunden, entdeckst du über 80 kreative Grillrezepte, die jeden Geschmack treffen. Ob Fisch, Fleisch oder Veggie, von schnell und einfach bis brillant und einfallsreich – dieses Buch bietet eine Fülle von Inspirationen für gesellige Abende mit Freunden, besondere Wochenend-Frühstücke und Mitternachtssnacks, die BBQ-Träume wahr werden lassen.

Erlebe das Beste aus zwei Welten mit klassischen und trendigen Rezepten aus dem Dutch Oven und der Plancha. Der Dutch Oven, verwurzelt in der niederländischen gusseisernen Kochtradition und populär gemacht in den USA, ermöglicht eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten, von schmackhaften Eintöpfen bis hin zu saftigem Braten. Die Plancha, die aus dem mediterranen Spanien und Frankreich stammt, bietet die perfekte Fläche zum Grillen und ist besonders für die Zubereitung von kleinteiligem Grillgut geeignet. Mit dem 2-in-1 Konzept von Manuel Weyer, bei dem der Dutch Oven auch als Grillplatte verwendet wird, vereint dieses Buch Tradition und moderne Grilltechniken in Perfektion.

Hauptmerkmale

• Über 80 kreative Rezepte: Eine breite Auswahl an Gerichten für Fisch-, Fleisch- und Veggie-Liebhaber, von einfach bis anspruchsvoll.
• Klassik trifft Trend: Kombination von traditionellen Dutch Oven Rezepten und modernen Planchagerichten.
• Dutch Oven 2-in-1: Nutze den Dutch Oven nicht nur zum Schmoren, sondern auch den Deckel als Grillplatte für vielseitige Grillmöglichkeiten.
• Perfekt für jede Gelegenheit: Ideen für gemeinsame Zeit mit Freunden, besondere Wochenend-Frühstücke und leckere Mitternachtssnacks.
• Vielseitige Zubereitung: Vom rustikalen Eintopf bis hin zu fein gegrilltem Gemüse und Fischfilets – für jeden Anlass das passende Rezept.