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Koch / Grillmeister

  • Martin Seyr
    Martin Seyr
    Pizzaprofi am Grill

    Martin Seyr, 41 Jahre alt, grillt und backt Pizzen in allen Variationen. Ob süß, in gewohntem Stil oder mit ausgefallenen Belägen. Was ihn unschlagbar macht, ist der unschlagbar gute Pizzateig und die feinabgestimmten Beläge. Er backt die Pizzen auf verschiedenen Grillgeräten und Pizzaöfen. Seine Kreationen präsentiert er regelmäßig auf seinem Instaaccount.

Kochinsel

Standort

Kochinsel
Businesspoint, Druckereistraße 44, 4810 Gmunden
Webseite
http://www.diekochinsel.at

Nächste Veranstaltung

Datum

Jun 10 2023

Uhrzeit

14:00

Preis

€ 124,00

Pizza backen am Grill

Grillkurs mit Martin Seyr

Dieses Menü wird gemeinsam gekocht:

  • Pizza Neapolitana
    Luftige Pizza mit hohem Rand wie sie traditionell in Neapel gebacken wird.
    Mit Traditionellem Belag als Margarita (Käse, Tomaten, Basilikum) und als Marinara (Tomaten, Knoblauch, Oregano) oder mit verschiedenen teils ausgefallenen Belägen
  • Pizza Romana (Rund)
    Römische Pizza mit knusprigem niedrigem Rand.
    Belag nach Geschmack.
  • Pizza Calzone
    Eingeschlagene Pizza
  • Pizza Carnevale
    Sternförmige Pizza gefüllt mit Ricotta
  • Dessertpizza   
    Süße Pizza Variation
  • Saucen und Topings 

Wir backen unsere Pizzen auf folgenden Geräten:

  • Gas- & Kohlegrills

folgende Produkte verwenden wir gerne zusätzlich:

  • Stay spiced Gewürze
  • Olive Ölkännchen von Guzzini
  • Schüssel und Aufbewahrungsboxen von Guzzini
  • Cristel Kochtöpfe
  • Thermomix für unsere Saucen

Im Basis-Preis inkludiert:

  • Ihr 5-Gänge-Menü
  • viele Tipps und Tricks von unserem Koch
  • elegantes Ambiente
  • Repzepte zum Nachkochen
  • Urkunde für ihre Teilnahme an einem Kochkurs in der Kochinsel
  • € 5,- Gutschein ab einem Einkaufswert von € 60,- im Grill- & Gourmetshop Gmunden

Optional:

  • Getränkepaket: um 15 Euro (beinhaltet 4 Getränke: alkoholfreie Getränke, Seiterl, Radler, Spritzer, 1/8 Weißwein Grüner Veltliner, Aperolspritz, Kaffee)
  • Weinbegleitung: Sie möchten auch gerne die perfekte Weinbegleitung dazu genießen. Wir haben unsere Menüs mit unserem Weinkenner genau aufeinander abgestimmt. Für die Weinliebhaber gibt es deshalb für einen Aufpreis von € 29,- die passende Weinbegleitung. (Beinhaltet Weinbegleitung, Mineralwasser)
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Alles Pizza - Pizzabackkurs
€ 124,-
Verfügbare Tickets: 20
Das Alles Pizza - Pizzabackkurs -Ticket ist ausverkauft. Sie können ein anderes Ticket oder ein anderes Datum versuchen.
Alles Pizza - Pizzabackkurs MIT Weinbegleitung
€ 153,- mit Weinbegleitung
Verfügbare Tickets: 20
Das Alles Pizza - Pizzabackkurs MIT Weinbegleitung-Ticket ist ausverkauft. Sie können ein anderes Ticket oder ein anderes Datum versuchen.
Alles Pizza - Pizzabackkurs MIT Getränkebegleitung
€ 139,- mit Getränkebegleitung
Verfügbare Tickets: 20
Das Alles Pizza - Pizzabackkurs MIT Getränkebegleitung-Ticket ist ausverkauft. Sie können ein anderes Ticket oder ein anderes Datum versuchen.
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