fbpx

Koch / Grillmeister

  • Geri Hochgatterer
    Geri Hochgatterer
    Koch, Doppel-Vizegrillweltmeister 2022, Grillbuchautor

    gelernter Koch
    Grillbuchautor ausgezeichnet mit
    doppel Silbermedaile
    Cooklounge BBQ Competition Team
    Austrian BBQ Champion 2020 & 2022
    KCBS Reserve European BBQ Champion 2022
    EBCC European BBQ Champion 2022
    WBQA BBQ World Champion of Pork Shoulder 2017

    Vizeweltmeister 2021
    -> International Flavor Awards USA
    -> Original BBQ Sauce

    Doppel Vizeweltmeister 2022
    -> International Flavor Awards USA
    -> BBQ Sauce Sweet & Heat Habanero

Kochinsel

Standort

Kochinsel
Businesspoint, Druckereistraße 44, 4810 Gmunden
Webseite
http://www.diekochinsel.at

Nächste Veranstaltung

Datum

Jul 15 2023

Uhrzeit

14:00

Preis

€ 159,00

Einmal um die Welt – Koch-/Grillkurs

Koch- & Grillkurs mit Geri Hochgatterer

Dieses Menü wird gemeinsam gekocht:

  • Lachs/Avocado/Rote Rübe /Ziegenkäse (Norwegen) – Kalte Vorspeise (Tatare)
  • Wildschwein/Rindroastbeef/Senf (Österreich) – Kalte Vorspeise
  • Weizengrieß/Steinpilz/Obers/Lauch/Rind (Italien) – Hauptspeise (Pasta)
  • Obers/Vanille/Brauner Zucker/ (Frankreich) – Kaltes Dessert (Crème brûlée)

optionale Weinbegleitung:

  • Prosecco Rosé DOC – Monrelliana
  • Pinot Noir Wagram – Anton Bauer
  • Rosso di Montalcino – Podere Brizio
  • Welschriesling Spätlese – Wendelin-Gangl

Wir grillen auf folgenden Geräten:

  • Gas- & Kohlegrills

Folgende Produkte verwenden wir gerne zusätzlich:

  • Stay Spiced
  • Cristel Pfannen
  • Miele Küchengeräte
  • Marcato – italienische Küchengeräte

Im Basis-Preis inkludiert:

  • Ihr 4-Gänge-Menü
  • viele Tipps und Tricks von unserem Koch
  • elegantes Ambiente
  • 4 Getränke Ihrer Wahl (alkoholfreie Getränke, Kaffee, Bier vom Fass, Spritzer, Grüner Veltliner)
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Urkunde für Ihre Teilnahme an einem Kochkurs in der Kochinsel
  • € 5,- Gutschein ab einem Einkaufswert von € 60,- im Grill- & Gourmetshop Gmunden

Optional:

  • Sie möchten auch gerne die perfekte Weinbegleitung dazu genießen. Wir haben unsere Menüs mit unserem Weinkenner genau aufeinander abgestimmt. Für die Weinliebhaber gibt es deshalb für einen Aufpreis von € 20,- die passende Weinbleitung.
  • 00

    Tage

  • 00

    Stunden

  • 00

    Minuten

  • 00

    Sekunden

Veranstaltung buchen

Einmal um die Welt OHNE Weinbegleitung
€ 159,- ohne Weinbegleitung
Verfügbare Tickets: 20
Das Einmal um die Welt OHNE Weinbegleitung-Ticket ist ausverkauft. Sie können ein anderes Ticket oder ein anderes Datum versuchen.
Einmal um die Welt MIT Weinbegleitung
€ 169,- mit Weinbegleitung
Verfügbare Tickets: 20
Das Einmal um die Welt MIT Weinbegleitung-Ticket ist ausverkauft. Sie können ein anderes Ticket oder ein anderes Datum versuchen.
Gesamt: 0